Asperge du pauvre

См. также в других словарях:

• asperge — [ aspɛrʒ ] n. f. • 1535; esparge XIIe; lat. asparagus 1 ♦ Plante monocotylédone (liliacées), herbacée, vivace, dont la griffe produit chaque année des bourgeons qui s allongent en tiges charnues (turions) que l on consomme cuites (pointes d… …   Encyclopédie Universelle

• poireau — [ pwaro ] n. m. • 1268; altér. de porreau, d apr. poire; lat. porrum 1 ♦ Plante (liliacées), variété d ail bisannuelle, à bulbe peu développé, cultivée pour son pied; ce pied que l on consomme comme légume. Botte de poireaux. Blanc (le pied),… …   Encyclopédie Universelle

• Allium porrum — Poireau  Pour l’article homophone, voir Poirot …   Wikipédia en Français

• Poireaux — Poireau  Pour l’article homophone, voir Poirot …   Wikipédia en Français

• Aillet — Poireau de vigne Poireau de vigne …   Wikipédia en Français

• Allium multiflorum — Poireau de vigne Poireau de vigne …   Wikipédia en Français

• Allium polyanthum — Poireau de vigne Poireau de vigne …   Wikipédia en Français

• Baragane — Poireau de vigne Poireau de vigne …   Wikipédia en Français

• Poireau —  Pour l’article homophone, voir Poirot. Poireau …   Wikipédia en Français

• Poireau de vigne — Allium polyanthum …   Wikipédia en Français

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français